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舞依ちゅん
のキッチン
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3児の母です。 上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してま
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3児の母です。
上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してましたが
時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ~
我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います(笑)
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変わりネタ天丼(大根、ヤーコン)
昨日の残り物天ぷらを天丼に~❕❕
材料: 天ぷら、大根、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、みりん、水、十六雑穀米又は白ご飯
変わり天ぷら盛り合わせ(大根、ヤーコン)
変わってる❔❔ 天ぷらだものおいしいに決まってる?
材料: 鶏ささみ又はもも、豚肉、大根、山芋、ヤーコン、こんにゃく、太もやし、人参、味付け海苔
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ポッカサッポロ塩レモン唐揚げ
超簡単・時短(*^^)v 忙しくても~大満足( ^)o(^ )
材料: 鶏もも肉、ポッカサッポロ塩レモン、にんにく(チューブ)、酒、みりん、粗挽き黒胡椒、片
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ミックスチーズコロッケ
どのチーズの味が好み? 色々なチーズの味が楽しめます~♪
材料: じゃがいも、人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、チーズミックス、粗挽き黒胡椒、
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合挽きミンチでコロッケ
安い合挽きでコロッケに~‼
材料: 合挽きミンチ、じゃがいも(中)、玉ねぎ、人参、粗挽き黒胡椒、砂糖、醤油、みりん、酒、
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手羽先の甘辛漬け焼き
ご飯・ビールもう~どうにも止まらない~♪
材料: 鶏手羽先、塩コショウ、小麦粉、カラーピーマン、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖、○蜂蜜
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甘酢らっきょのかき揚げ2種類
ちょっと変わったかき揚げだけど ご飯でもお酒のつまみにでも おいしい簡単すぐ出来ちゃ
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材料: 市販の甘らっきょう漬け、紅しょうが、小エビ(冷凍可)、塩コショウ、天ぷら粉
彩りカニ玉あんかけ丼
昼飯にぴったり~⤴ 晩御飯にも是非とも~❕❕
材料: 玉子、玉ねぎ、人参、にら、カニかま、シャンタン、鶏だしの素、醤油、塩コショウ、水(卵
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いわしのフライ
梅風味でさっぱり、チーズマイルド~
材料: いわしの開き、梅(チューブ)、とろけるチーズ、しそ、小麦粉、片栗粉、卵、牛乳、水、パ
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あじの南蛮漬け
夏こそさっぱりいくらでも食べれます。
材料: 小鯵、塩、小麦粉、酢、砂糖、蜂蜜、塩、玉ねぎ(薄切り)、人参(薄千切り)、ピーマン(
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