免疫力UPを心がけながらも面倒くさがりやなので簡単料理ばかり。適当に作るからいつ ...

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具沢山!豚バラ舞茸のぽん酢で炊き込みご飯

うちの炊き込みご飯は具沢山!こってりがっつり!だけどぽん酢と水菜でバランス取れて美味 ...
材料: ご飯、豚肉、舞茸、ごぼう、ニンニク、水菜、生姜、ぽん酢(昆布ぽん酢)、塩コショウ、味 ...

ポン酢で簡単♡豚バラと舞茸の炊き込みご飯

豚バラのコッテリもポン酢でさっぱり♡食べ飽きない味についついおかわりが進んじゃう秋に ...
材料: 米、豚バラ、しめじ、舞茸、ニンニク、生姜、ポン酢、水(炊飯器の線に合わせる)、顆粒鶏 ...

☆おもてなしマーマレードスペアリブ☆

人数多いパーティ等とっておきのおもてなし&おもたせレシピです!お店みたいに美味しいと ...
材料: スペアリブ(豚肉)、ニンニク、オリーブオイル(フライパンによる)、顆粒昆布だし(ステ ...

☆簡単すぐできる素麺つゆの作り方(甘口)

麺つゆの好みは人それぞれですが我が家は甘口が好み☆某老舗更科蕎麦屋に近い甘さを目指し ...
材料: 水、醤油、みりん、砂糖、ほんだし等顆粒かつおだし

【ホットクック】甘酒鶏肉トマト煮込

【ホットクック】レシピ備忘録。ホットクックなければ深めのフライパンに蓋してor無水鍋 ...
材料: 玉ねぎ中、人参大、ジャガイモ中、鶏モモ3枚くらい、ニンニク、塩コショウ、コンソメ(チ ...

簡単ランチ♡鯖水煮缶でそのまま鯖どーん

もうお昼!時間ないけどご飯はある!そんな時はストックしてた鯖缶が出番^_^レシピと言 ...
材料: 大葉、ミョウガ、貝われ、三つ葉

蓋して3分取って3分♡簡単美味焼きそら豆

旬のそら豆♡茹でるのは何だか勿体なく我が家的に一番簡単で美味しい食べ方です!ニンニク ...
材料: そら豆、水、オリーブオイルorサラダ油、塩:下味、塩:かけ塩(お好みでトリュフ塩やハ ...

簡単ランチ♡絶品豚バラつけ汁蕎麦(甘口)

美味しいお蕎麦屋さんの鴨汁せいろをイメージしながら簡単豚バラ甘口のつけ汁です♡レシピ ...
材料: 蕎麦、豚バラ薄切り、玉ねぎ、長ねぎ、しいたけ、三つ葉、山椒や七味、水、醤油、みりん、 ...

ファイトケミカル鍋♡簡単鶏のトマト煮込み

第7の栄養素と言われる抗酸化物質「ファイトケミカル」食材として着目した野菜と鶏肉をト ...
材料: 鶏肉(皮は取った方がヘルシー)、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、ニンニク、生姜、カッ ...

簡単朝食♡副菜厚揚げと白菜焼肉のたれ炒め

朝食のおかずに♡夕食の副菜に♡これからの季節冷蔵庫にありがちな白菜と厚揚げを時短簡単 ...
材料: 白菜、厚揚げ、油、顆粒かつおだし(ほんだし)、焼肉のたれ