ローコレキッチンではジャンル問わず様々なレシピを考案しています。クックパッドで紹 ...

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野菜不足を解消!ラタトゥイユ

ナス消費! 野菜不足をおいしく解決♪ 8月の今が旬!ニンニク多めで夏バテにも◎
材料: ズッキーニ、パプリカ(赤・黄)、ナス、玉ねぎ、ニンニク、ベーコン(ハーフ)、オリーブ ...

津軽の郷土料理 なすのしそ巻き

津軽地方の夏の食卓の定番!濃いめの味噌味でご飯が止まりません。冷めても美味しいので作 ...
材料: なす、しそ、味噌、砂糖、酒、みりん、醤油、油(炒め用)、ごま(無くても大丈夫)

津軽の郷土料理 なすのしそ味噌炒め

津軽地方の簡単☆郷土料理!ご飯にも酒の肴にも合う夏の食卓には欠かせない1品です。なす ...
材料: なす、しそ、味噌、砂糖、酒、みりん、醤油、油(炒め用)、七味もしくは一味