ローコレキッチンではジャンル問わず様々なレシピを考案しています。クックパッドで紹 ...

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青森の郷土料理イカメンチとイカメンチカツ

青森の郷土料理”いがメンチ” カリッ、サクッ、ふわふわ とおいしい食感のメンチです
材料: いか、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手、たまご、塩 ...

トースターで簡単!嶽きみの焼とうもろこし

「焼きとうもろこし」の人気検索でトップ10入り☆美味しい嶽きみをオーブントースターで ...
材料: 塩茹した嶽きみ、醤油、みりん、砂糖(三温糖)

エビとプチトマトのパスタ

トマトの酸味とエビのうまみが溶け出した夏にぴったりのパスタです。
材料: エビ、にんにく、オリーブオイル、唐辛子、パスタ、プチトマト、パルミジャーノチーズ、イ ...

ローストしたホタテの白ワインソース仕立て

ローストしたホタテに良く合うのが白ワインソース。簡単にできちゃいます!
材料: ホタテ、白ワインソース

嶽きみのおいしい茹で方

おいしい嶽きみを簡単に、さらにおいしくする茹で方の紹介です。
材料: 獄きみ、水、塩

厚切り牛タンのグリル

レモンと胡椒のアクセントが効いた厚切り牛タングリル。クレソンたっぷりでいただきます。
材料: 牛タンブロック、レモン、クレソン、イタリアンパセリ、粒コショー、塩コショウ

手間を省略して簡単にできる白ワインソース

白ワインの風味を活かしたホタテによく合うソースです。
材料: エシャロット、塩・胡椒、バター、白ワイン、白ワインビネガー、生クリーム

カプレーゼ風スモークサーモンのサラダ

カプレーゼをスモークサーモンとアボガドでアレンジ。パーティーにアラカルトや前菜として ...
材料: サーモン、カクテルトマト、アボカド、モッツレラチーズ、オリーブオイル、塩、※スモーク ...