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シュラスコの定番ソース「モーリョ」

さわやかな酸味がおいしいシュラスコソース。お肉やサラダに色々使えます!
材料: 玉ねぎ、トマト、ピーマン、パプリカ赤、パプリカ黄、白ワインビネガー、オリーブオイル、 ...

シュラスコ

肉の塊をワイルドに焼くブラジル料理!キャンプやバーベキューを盛り上げる一品です。
材料: 牛ももブロック肉、岩塩、パイナップル