農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に ...

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【aff】しそ巻き 胡桃とカシューナッツ

味噌に砂糖を入れて甘くして、しそで巻いて油で揚げた山形県の家庭の味。ご飯のお供、お茶 ...
材料: 青じその葉、揚げ油、味噌、きび糖、はちみつ、小麦粉、白すりごま、酒、七味、くるみ(細 ...

【米粉】カニクリームの米粉クランブル

簡単に米粉クランブルができます!中にはカニの入った米粉のホワイトソースでヘルシーに仕 ...
材料: 米粉、バター、パルミジャーノ粉チーズ、粉山椒、カレー粉、牛乳、米粉、白ワイン、玉ねぎ ...

【米粉】米粉のバナナマフィン

小麦、乳、卵を除いたアレルギー対応食品です。米粉とバナナを使用することでもちもちとし ...
材料: 米粉、ベーキングパウダー、砂糖、豆乳、菜種油、バナナ(ミキサーでペースト)、豆乳、砂 ...

【米粉】わさび菜の米粉トロフィエ

米粉トロフィエにわさび菜のジェノベーゼソースを絡め、わさび菜の辛さと米粉トロフィエが ...
材料: 米粉、塩、レンコン(すりおろし)、水、オリーブオイル、わさび菜、すりおろしにんにく、 ...

【米粉】モロヘイヤのカリカリ焼

モロヘイヤやシラスを混ぜて、簡単に米粉のカリカリ焼ができます。(農林水産省)
材料: 米粉、卵、水、醤油、モロヘイヤ、しらす干し、ピザ用チーズ、ごま油

【米粉】ふわふわアスパラガスのスフレ

アスパラガスと米粉を使用した惣菜スフレです!あつあつのうちに食べてくださいね。(農林 ...
材料: アスパラガス、牛乳、米粉、卵、バター、とろけるチーズ、塩、粉チーズ、アスパラガス

【米粉】もっちり茶碗蒸し

茶碗蒸しに米粉団子を入れました。もっちり感のある茶碗蒸しです!(農林水産省)
材料: 米粉、水、白だし、酒、みりん、塩、醤油、溶き卵、鶏肉、しいたけ、三つ葉、米粉、水

【米粉】カップで抹茶シフォンケーキ

米粉と抹茶を使用したふわふわしたにゆで小豆をトッピングしました。
材料: 米粉、抹茶、卵黄、サラダオイル、グラニュー糖、牛乳、卵白、グラニュー糖、ホイップクリ ...

【米粉】米粉とソイプードルのクッキー

米粉とソイプードル(大豆粉)でヘルシー&サクサク食感に!(農林水産省)
材料: 米粉、ソイプードル、無塩バター、グラニュー糖、塩、牛乳

【米粉】米粉おにぎり蒸しまん

おにぎりの形をした蒸しまんに田楽味噌の風味がよく合います。(農林水産省)
材料: 米粉、小麦粉、砂糖、ドライイースト、オリーブオイル、湯、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切 ...
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