農林水産省では、食料の安定供給、農山漁村や食品産業の振興など、多岐にわたる業務に ...

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【米粉料理】米粉とおからのあずき蒸しパン

冷めてもふわふわの食感でおいしくいただけます。お子様のおやつにもオススメです。
材料: 米粉、おから、ベーキングパウダー、牛乳、卵、ゆであずき(缶詰)

【農業女子】ミルクザンギ

「牛乳を食べよう!!」牛乳豆腐(カッテージチーズ)を唐揚げにしたら、さらに美味しいん ...
材料: 牛乳、酢(醸造酢)、めんつゆ(4倍濃縮)、ホエー(牛乳豆腐を作るときに出る乳清)、ホ ...

【野菜】ゴロゴロ野菜のミルクカレー鍋

牛乳を加えることでこくのあるマイルドな味わいになりお子様にも食べやすくなります!(農 ...
材料: 生鮭切り身、ホタテ(ボイル)、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、ごぼう、カレー・ルウ、 ...

【夏野菜】かぼちゃ・きな粉ミルク

忙しい朝は、夏野菜をジュースでたのしみませんか。かぼちゃときな粉の味わいも濃厚な栄養 ...
材料: かぼちゃ、バナナ、きな粉、牛乳、砂糖

農業女子:備中蓮根と鳴門金時ビーフカレー

(農林水産省)秋が旬の根菜、蓮根とさつまいものほっこりビーフカレー♪デミグラスソース ...
材料: 備中蓮根、鳴門金時、牛肉ミンチ、玉ねぎ、米油、コーンホール缶、カレールー(中辛)、デ ...

【農業女子】小松菜パンケーキ

小松菜の香りがふんわりと香る緑色がキレイな栄養たっぷりのパンケーキ(農林水産省)
材料: 小松菜、ホットケーキミックス、卵(Mサイズ)、牛乳

【米粉】クリーミーなクリームコロッケ

米粉を使用すると、ダマのない、なめらかなクリームコロッケが簡単に作れます。料理初心者 ...
材料: 牛乳、生クリーム、米粉、コンソメ顆粒、バター、玉ねぎ、カニの缶詰、塩・こしょう、白ワ ...

【米粉】かぼちゃの米粉ドーナツ

かぼちゃの甘さを生かしたドーナツです。コーヒーやカフェオレと一緒に朝ごはんにもどうぞ ...
材料: 薄力粉、米粉、ベーキングパウダー、かぼちゃ、卵、きび砂糖、塩、牛乳、溶かしバター、揚 ...

さつま芋のポタージュハロウィンver.

レンジのグリル機能を使ってさつまいもをじっくり加熱し甘みを引き出しました!おうちハロ ...
材料: さつま芋、玉ねぎ、バター、黒コショウ、塩、水、コンソメ、牛乳、生クリーム、さつま芋の ...

【aff】メロンソースのヨーグルトゼリー

酸味のあるヨーグルトゼリーが、メロンの芳醇な香りと甘味をより引き立てます。はちみつを ...
材料: メロン、粉ゼラチン、水、牛乳、ヨーグルト、はちみつ
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