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【米粉】蓮根のモチモチ人参はさみ揚げ
アレルギーフリー(卵、小麦粉、乳製品不使用)。米粉でもっちり仕上がるれんこん料理です
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材料:
レンコン、人参、干しシイタケ、エリンギ、米粉、菜種油、米粉、本みりん、塩、おろし生姜
【aff】豚の角煮
肉のうま味と甘辛の味付けがよく合います。ビールと一緒にいかがですか?(農林水産省)
材料:
豚バラブロック、生姜スライス、長ネギ(青い部分)、チンゲンサイ、ゆで卵、サラダ油、砂
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アルファ化米で作るおこげの中華あんかけ
アルファ化米をサクサクとした食感が楽しいおこげにした中華あんかけです。(農林水産省)
材料:
◇アルファ化米(五目)、サラダ油、えび、塩、片栗粉、いか、チンゲン菜、ねぎ、生姜、に
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