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みたらしサンマ

サンマをみたらし仕立てにしたら美しく食べやすい一品に。下ごしらえも簡単。焼かないので ...
材料: サンマ、大根、水、醤油、みりん、水、醤油、みりん、砂糖、水溶き片栗粉

あらできた~♪ぶり大根

ぶりのアラにほんのひと手間であら不思議、冬のご馳走できちゃった!意外に簡単。
材料: ぶりのあら、大根、しょうが、砂糖、酒・醤油、みりん