作るのも 食べるのも とっても幸せな時間です♪ ブログもコツコツやってます。是非 ...

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塩麹さん☆トロリと変身☆いか麹漬!

イカ刺を半額で買いました! 私、イカが大好きなんですよ☆ 半分は今日お刺身に 半 ...
材料: イカ刺身、塩麹さん☆、わさび、シソの葉

塩麹さん☆発酵トリオde簡単漬物!

大好きな塩麹さん☆に味噌とヨーグルトを加えた特製漬床で簡単に出来る漬物を紹介します! ...
材料: きゅうり、人参、大根、カブ、塩麹さん☆、麹味噌、プレーンヨーグルト

塩麹さん☆ワイルドだろう?ダブルバーグ!

ガッツリなのに意外にアッサリ♪ 実は、パテに私なりのこだわりがあるんです☆ ではワイ ...
材料: 合挽き肉、塩麹さん☆、はちみつ、こしょう、玉ねぎ2mmスライス、トマト1cmスライス ...

塩麹さん☆食が進む☆和風ポークソテー!

「太陽のマテ茶」に合う肉料理を考えてみました♪ もちろん、大好きな塩麹さん☆を活かし ...
材料: ソテー用豚肉、塩麹さん☆、もやし、ニンニク、オリーブオイル、日本酒、めんつゆ、胡椒、 ...