主婦歴28年、マンネリ料理から脱出

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イカときゅうりのしょう油炒め

炒め時間が短くっても味がしみて美味しいおかず
材料: イカ(胴体)、きゅうり、酒、生姜(チューブ)、片栗粉、塩こしょう、酒、生姜(チューブ ...

新玉ねぎとベーコンのバター焼き

新玉ねぎの甘みが美味しいおかず
材料: 新玉ねぎ、ベーコン、バター、麺つゆ(3倍濃縮)、かつお節、酒

じゃがいもとインゲンの胡麻酢和え

味のついた酢を使うので簡単時短すぐできる
材料: じゃがいも、インゲン豆、乾燥わかめ、かんたん酢、しょうゆ、すりごま

絹揚げとエリンギの煮物

簡単時短の煮物
材料: 絹揚げ、エリンギ、牛肉(バラ)、水、だしの素(顆粒)、しょうゆ、ミリン、オリゴ糖

小松菜とふわふわ卵の炒め物

小松菜の食感とふわふわ卵がとってもいい感じのおかずです。
材料: 小松菜、はんぺん、卵(Mサイズ)、塩コショウ(小松菜炒め用)、油(炒め用)、オイスタ ...

オクラの生姜のりあえ

身近な食材で作る簡単な和物
材料: オクラ、生姜(チューブ)、しょうゆ、もみ海苔、かつお節、塩(板ずり用)

オクラ入り厚焼き卵

普通の卵焼きにオクラを入れただけ。
材料: 卵Mサイズ、オクラ、だしの素(顆粒)、しょうゆ、みりん、油、塩(板ずり用)