東京都目白にある「和と洋両方学べる」製菓・カフェの学校です♪明治15年から続く学 ...

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バレンタイン♪ハートのチョコマカロン☆

バレンタインにぴったり♪ハートのチョコマカロンで想いを伝えよう☆
材料: ◎粉糖、◎アーモンドパウダー、◎卵白、◎卵白、◎グラニュー糖、◎水、△生クリーム(3 ...

恋する和菓子☆ハートのねりきり

今年はおしとやかに、ねりきりでバレンタイン☆和の繊細さで想いを表現しよう♩
材料: 白餡、求肥、水あめ、こし並餡(かため)、金箔