大阪在住。夫婦二人と犬一匹で、お気楽に暮らしています。

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クラムチャウダー

失敗しない簡単なホワイトソース作りとともに紹介です。
材料: あさり(殻つき)、たまねぎ、じゃがいも、ベーコン、牛乳、水、スープの素、サラダ油、★ ...

絶対おいしい水餃子

だれもが「おいしい!作り方教えて!!」と言う水餃子です。私もそう言ってお友達に教えて ...
材料: ☆むきえび(冷凍)、☆豚ミンチ、☆にんにく・しょうが、☆ごま油・片栗粉・お醤油、餃子 ...

牛肉・舞茸・トマトのポン酢炒め

ポン酢とトマトの酸味で牛肉をあっさり食べることができます。簡単なのに、見た目よりおい ...
材料: 薄切り牛肉、舞茸、トマト、サラダ油、ポン酢、塩コショウ

体が温まる大根のしゃぶしゃぶ鍋

にんにくとしょうがの効果で、寒い冬にぴったり、体がとっても温まります。大根もスライス ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉、大根、にんじん、にんにく・しょうが、水、昆布、お酒、塩、すりごま