2歳の女の子のママです♪料理&お菓子作り大好き!!みなさんの発想にびっくりしなが ...

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2012.おせち◎三の重(覚書)

◎我が家のおせち◎
材料: 筑前煮

2012.おせち◎二の重(覚書)

◎我が家のおせち◎
材料: 海老の旨煮、鶏ハム、飾り紅白かまぼこ(花)

2012.おせち◎一の重(覚書)

◎我が家のおせち◎
材料: 錦たまご、飾り紅白かまぼこ(花)、松前漬け、数の子サラダ、スモークタン、チョロギ

筑前煮!!お正月に!!!

年配の方にも好評だった甘すぎない筑前煮!! お好みで 七味を振ってもgood!!! ...
材料: 鶏もも肉、にんじん、ごぼう、こんにゃく、干ししいたけ、里芋、絹さや、砂糖、みりん、酒 ...

◎鶏の中華風コクマヨサラダ◎

簡単&スピーディー♪ これからの季節に♪
材料: 鶏ささみ(or鶏むね)、酒、塩コショウ、きゅうり、ミニトマト、☆中華ドレッシング ...

。◎゜○コーヒープリンケーキ。○゜◎

大きいプリンは子供にも大人気!! たまには、こんなパーティーケーキも新鮮でいいか ...
材料: グラニュー糖、水、お湯、卵、牛乳、砂糖、インスタントコーヒー、卵、砂糖、薄力粉、純 ...

☆チーズ☆ペンネ☆

濃厚なチェダーを使用してみました☆
材料: ペンネ、塩、たまねぎみじん切り、すりおろしにんにく、バター、薄力粉、牛乳、塩コシ ...

◎ひなまつり◎白玉◎みたらしver.

食紅でカラフルに♪♪
材料: 白玉粉、絹豆腐、食紅 赤)、食紅(緑)or(青2&黄1)、水、砂糖、片栗粉、醤油

☆ひなまつり☆お吸い物

カラフルなお麩で華やかに☆
材料: 出し汁(白だしがおすすめ)、鱈の切り身、エリンギ、お麩、三つ葉、ゆず、にんじん(桜 ...

☆★☆しっとりチョコマフィン☆★☆

簡単なのにおいしい♪ ホットケーキミックス使用で失敗も無し♪♪
材料: ホットケーキミックス、生クリーム(低脂肪でOK)、たまご、板チョコ、チョコチップ、 ...
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