夫婦2人の生活です。野菜をたくさん使い、更に短時間で「それらしく」見える料理が理 ...

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作り置きできる♪簡単すぎるレタスサラダ♪

レタスがたくさん食べられて、作り置きができて、しかも絶対に失敗なし。ムシャムシャと食 ...
材料: レタス、ベーコン、(好みで)カニカマ、●ゴマ油、●塩こしょう

あっと言う間のメンマコンニャク!

山形で人気の…メンマとコンニャクの濃い味のあれが…こんなもので出来てしまった(o|o ...
材料: こんにゃく、ラーメン用(笑)メンマ、醤油とみりん、(お好みで)砂糖と酒、(お好みで) ...

燻製イカとセロリのサラダ

ちょっとオシャレなサラダが、簡単にできます♪ 混ぜるだけで火力も使いません♪
材料: セロリ、いかの燻製、甘酢(すし酢)、マヨネーズ、胡椒

おもてなしにも♪世界一おいしい人参サラダ

大げさなレシピ名かな(^^ゞ…でも人参とオレンジと生ハム、3つあれば、毎日でも食べた ...
材料: 人参、オレンジ、生ハム、●オリーブ油、●塩・胡椒、●お酢

わさび菜のサラダ

とっても食べやすくて、簡単でおいしいです(*^_^*)
材料: わさび菜、鶏のササミ、塩・胡椒、ポン酢

家にある調味料で!バンバンジーのタレ♪

特別な調味料はないけど、キュウリとササミはある…そんな時に是非! 混ぜるだけなので作 ...
材料: 味噌・砂糖、醤油・お酒・マヨネーズ、すりごま、七味 or 一味唐辛子

干し芋を活用! さつまいもサラダ

干し芋の扱いに困っていませんか?時間はかかるが手間要らず♪「おかず」ができます(^^ ...
材料: 干し芋、ヨーグルト、マヨネーズ、胡椒

牛肉の時雨煮

一度作ったら、冷蔵庫で5日くらいはもちます。お酒のおつまみに♪お弁当に♪
材料: 牛肉(肩ロースなど薄切り肉)、生姜、●だし汁、●日本酒、●醤油、●砂糖、●みりん

コツなし手間なし♪簡単!鶏のお酢煮込み♪

調味料は家にあるもの、分量も簡単! でも味はヨダレがどんどん出るような味! (汚 ...
材料: 鶏モモ、ゆで卵、●酢 ●酒 ●醤油 ●水、☆砂糖

おつまみに♪大根と紫蘇で挟んだベーコン♪

大根と紫蘇とベーコンだけ、調味料なし! 簡単ですし、見た目もキレイです(^^♪ ビー ...
材料: 大根、紫蘇、ベーコン
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