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子供のお弁当作りに奮闘中。美味しかったの一言のために頑張ってます。
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鳥肝の梅酒甘辛煮
鳥やさん直伝のレシピをアレンジしました。
材料: 鳥肝、生姜、プルーン、梅酒、酒、砂糖、本みりん、水、醤油
セロリの葉とちりめんじゃこの佃煮
セロリ好きにはたまらない、クセになる味です。
材料: セロリの葉、セロリの茎、ちりめんじゃこ、ごま、砂糖、酒、みりん、醤油
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