プロの教える家庭料理。シェフがお料理巫女が書記。おうちが毎日レストランになるよう ...

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★トマトとオリーブのドレッシング★

イタリアンな香りのオリーブトマトレモンのドレッシング。ビタミンもたっぷり入って二度お ...
材料: ①トマト、①玉ねぎ(みじん切り)、●塩、●レモン汁、●酢(白ワインビネガー)、●砂糖 ...

★マカロニチーズ★

濃厚なチェダーチーズソースのパスタ。 マカロニに絡むクリーミーなチーズの香りがすごい ...
材料: ①ハーフベーコン、②チェダーチーズ、②玉ねぎ(みじん切り)、③塩、③湯、③マカロニ、 ...

★ちくわの磯辺揚げ★

ちくわの定番磯辺揚げです。天ぷら粉を使った簡単なレシピ。青海苔の風味とちくわはよく合 ...
材料: ①ちくわ、②天ぷら粉、②水、②青海苔、③小麦粉

★じゃがいも引き立つビシソワーズ★

じゃがいもの素材の味がしっかり引き立っているおいしいスープ!塩を入れるのがポイントで ...
材料: ①玉ねぎ(スライス)、②じゃがいも、●バター、●オリーブオイル、●塩、⑤水、⑤コンソ ...

鶏肉と帆立のソテー・オリーブトマトソース

鶏肉と帆立は塩こしょうで素材の味を感じて。オリーブとトマトでイタリアンな味です。ビネ ...
材料: ①鶏胸肉、①帆立、①塩こしょう、②オリーブオイル、③トマト、●酢(ビネガー)、●パプ ...

★おいしいハンバーグソース★

ハンバーグをひたしたいくらいおいしいハンバーグソース^^ ハンバーグが焼けてきたらこ ...
材料: ①玉ねぎ〈スライス)、①しめじ、●酒、●みりん、●醤油、●水、●固形コンソメ、●砂糖 ...

★大根の煮物★

おでんの大根が好きな人にはたまらな~い! シンプルなおだしのおいしい煮物です。最後に ...
材料: ①うすあげ、③大根、④水、●ほんだし顆粒、●醤油、●みりん

プロのレシピ★やさしいかにたま★

酸味の控えめなあまいかにたまです。 やさしい酸味で食べやすい、卵の味もしっかり感じま ...
材料: ①もやし、①かにかま、①塩、②卵、●醤油、●みりん、●砂糖、●水、●酢、水溶き片栗粉

★鶏肉をのせたサラダ★

スパイスを振った鶏肉をのせたサラダ。マンネリがちなサラダのアレンジに^^タコスのお菓 ...
材料: ①卵、②鶏胸肉、③塩こしょう、③チリパウダー、③クミン、④オリーブオイル、⑤ミニトマ ...

★プロが作る普通の焼きそば★

普通の焼きそば!たまに食べたくなるしっかりソース味のこの味^^
材料: ①やきそば麺、②玉ねぎ(スライス)、③豚バラ肉、②えのき(あれば)、④塩こしょう、⑤ ...