プロの教える家庭料理。シェフがお料理巫女が書記。おうちが毎日レストランになるよう ...

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しゃきしゃきもやしのお好み焼き

もやしとキャベツたっぷり、焼いてももやしがしゃきしゃきのお好み焼きです。ソースやマヨ ...
材料: 千切りキャベツ、スライスしたネギ、もやし、小麦粉、卵、本だし、小さく切った豚バラ、水

玉ねぎソースの唐揚げ

甘めの衣と玉ねぎのソースがポイントの美味しい唐揚げです。唐揚げにソースをかけてレベル ...
材料: 玉ねぎ、ナス、白ワイン、▲パプリカパウダー、▲クミンパウダー、▲ガラムマサラ、④レモ ...

お家でクレープ★

簡単で美味しいクレープの材料です! シュガーバターでシンプルに巻くのもgood!生地 ...
材料: 卵、薄力粉、砂糖、バター、バニラエッセンス(あれば)、牛乳

余ったごはん★トマトおじや

余ったごはんを使って簡単に、美味しいリゾット風おじやが出来ました。煮込むとご飯の甘み ...
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、ウインナー、塩コショウ、ツナ缶、カットトマト缶、コンソメ、水、炊 ...

シェフのレシピ★フライドチキン

カリッと美味しい!ソースも美味しい!鶏胸肉でフライドチキン♡美味しすぎて食べすぎちゃ ...
材料: 鶏胸肉、パプリカパウダー、チリパウダー、塩コショウ、片栗粉、油、●にんにくチューブ、 ...

もやしツナサラダ

もやしで簡単で美味しいサラダです。もうひと品、節約もできて美味しい!
材料: もやし、塩、玉ねぎ、梅肉チューブ、きざみ青じそチューブ、みりん、砂糖、オリーブオイル ...

シェフのレシピ★ナスのミートグラタン

揚げたナスにミートソースが絡み、チーズをかけた、とても美味しいミートソースグラタンが ...
材料: 玉ねぎ、ナス、油、ひき肉、ナツメグ、塩コショウ、●トマト缶、●ケチャップ、●砂糖、● ...

ラム肉もやし炒め

ラム肉ともやしの炒め物。ジンギスカンのタレは手作りでよく合います。
材料: 油、ラム肉、塩コショウ、もやし、●みりん、●醤油、●砂糖、●にんにくチューブ、●生姜 ...

★もやしとひき肉の炒め物★

甘しょっぱいたれがおいしい、定番のもやし炒めのアレンジ炒め物。簡単です。
材料: ①ネギ、②ひき肉、●しょうがチューブ、●テンメンジャン、●クミンパウダー、●砂糖、● ...

★鶏肉とナスのバルサミコ酢あん★

鶏肉とナスにバルサミコ酢をつかったあんを絡めました。黒酢あんかけのようですこし洋風な ...
材料: ①鶏胸肉、●醤油、●砂糖、●みりん、●にんにくチューブ、●しおこしょう、●片栗粉、● ...