当院は三重県で漢方治療を主に行っているクリニックです。漢方治療の経験豊富な院長が ...

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漢方医お勧め薬膳!大根と鱈のスープ

あっさりと食べやすいスープです♪
材料: 鱈の切り身、大根、生姜、葉にんにく、料理酒、塩、コショウ、水

漢方医お勧め薬膳!豆腐干絲の豆乳スープ

豆乳スープです。
材料: 豆腐干絲、無調整豆乳、青ネギ、釜あげしらす、★ごま油、★塩

漢方医お勧め薬膳!苡仁緑豆粥

あさっりと食べやすい緑豆とハトムギのおかゆ♪
材料: 緑豆、苡仁(ハトムギ)、塩、水

漢方医お勧め薬膳!銀杞明目湯

白きくらげと枸杞子のスープ♪
材料: 銀耳(白きくらげ)、枸杞子、豚肉、紹興酒、生姜汁、塩、水溶き片栗粉、スープ(鶏がらス ...

漢方医お勧め薬膳!梔子窩頭

梔子まんじゅう♪きのこを形どった蒸し菓子。風邪の症状を静かにいやす効果が。
材料: 梔子、卵の黄身、きな粉、トウモロコシ粉、砂糖、イースト、桂花醤(キンモクセイの花の砂 ...

漢方医お勧め薬膳!生花米大棗焼肉

山椒が香る、落花生となつめの豚肉の煮込み♪
材料: 豚肉、落花生、なつめ、ネギ、しょうが(みじん切り)、料理酒、醤油、砂糖、山椒、八角、 ...

漢方医お勧め薬膳!山薬肉片蛤蜊湯

とってもおいしい♪蛤と山芋、豚肉を使ったスープです♪
材料: ハマグリ、山芋(又は長芋)、豚肉、丹參、パクチー、水、塩、ごま油

漢方医お勧め薬膳!紅焼羊肉

お肉(羊肉)も柔らかくピリ辛で美味しい四川料理♪腎に効いて、胃腸を整え体を温め潤して ...
材料: 羊肉、醤油、氷砂糖、生姜(みじん切り)、八角、桂皮、四川唐辛子、鷹の爪、月桂樹の葉、 ...

漢方医お勧め薬膳!三文魚豆腐蒸蛋

胃腸の調子を整える薬膳!
材料: サーモン、絹ごし豆腐、溶き卵、ネギ、ナンプラー、塩、コショウ、片栗粉、ごま油

漢方医お勧め薬膳!肉蓉核桃炒虾仁

エビとクルミを使ったおいしい薬膳!
材料: えび、肉蓉、ねぎ、くるみ、塩、料理酒、生姜