毎日料理修行中!夫の仕事の関係でカリフォルニアに在住してましたが帰国。みなさん ...

アーカイブ

1/2 ページ

牛肉・なす・ピーマンの甘辛酢炒め♪

2018年3月レシピ本掲載☆2013.8.28つくれぽ100☆分量簡単☆甘辛く、少し ...
材料: 牛肉、なす、ピーマン、☆料理酒、☆砂糖、☆醤油、☆酢、☆みりん、☆豆板醤、◯塩(牛肉 ...

鶏のささみの大葉チーズ巻き☆

パサパサしがちな鶏のささみも、ひと手間でしっとり爽やか大葉の香りのするチーズ巻きにな ...
材料: 鶏のささみ、大葉、ピザ用チーズ、塩、こしょう、酢、醤油、水、砂糖、片栗粉

☆かぼちゃの豚バラ巻きの照り焼き☆

2012.10.11、話題入りしました!かぼちゃを豚バラで巻いて照り焼きに☆御飯がす ...
材料: かぼちゃ、豚バラ、塩、こしょう、小麦粉、料理酒、水、醤油、みりん、砂糖

チーズ入りピーマンの豚バラ巻き

ピーマン嫌いの方に捧げます☆とろ~りチーズが入ったピーマンを豚バラで巻いただけ☆ピー ...
材料: ピーマン、豚バラ肉、ピザ用チーズ、塩、こしょう、ピーマン、ピザ用チーズ、豚バラ肉

ゴーヤに豚コマ詰めました☆

ゴーヤに豚コマを詰めて、簡単トマトソースをかけました☆豚肉の旨味、トマト、チーズでゴ ...
材料: ゴーヤ、豚コマ、醤油(減塩タイプ)、片栗粉、サラダ油、市販のトマト系のパスタソース、 ...

スタミナ☆チゲスープ

にんにくたっぷり~、野菜もたくさん!主菜にもなっちゃうくらいの簡単チゲスープです♪
材料: 牛肉、豆腐、にんにく、水、鶏がらスープの素、みそ、豆板醤、里芋(皮付きで)、大根(皮 ...

塩麹さんde麻婆豆腐

塩麹さんを使って麻婆豆腐風に、簡単ピリ辛料理です☆
材料: 厚揚げ豆腐、鶏ひき肉、人参、ピーマン、もやし、生姜、にんにく、水、料理酒、塩麹さん、 ...

塩麹さんde肉団子のトマト煮

安い豚小間を塩麹さんで下ごしらえして、美味しい肉団子に☆トマトやお野菜と一緒に煮込み ...
材料: 豚小間切れ、トマト、ピーマン、人参、マッシュルーム(他のきのこでもOK)、にんにく、 ...

塩麹さんde冷凍お肉の解凍

冷凍お肉を塩麹さんが美味しく解凍してくれます☆レシピでなくてすみません。
材料: 冷凍のお肉、塩麹さん

担々肉野菜炒め

担々麺の味を野菜炒めにしてみました〜☆御飯が進む一品です♪
材料: 豚肉(牛肉でもOK)、人参、玉ねぎ、干し椎茸、しょうが、にんにく、☆鶏ガラスープ、☆ ...