毎日料理修行中!夫の仕事の関係でカリフォルニアに在住してましたが帰国。みなさん ...

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こく・うま〜♡ポテトサラダ

ポテトサラダにある物をを加えたら、こく・うま♡になりました〜☆簡単にできますよ♪
材料: じゃがいも、人参、きゅうり、玉ねぎ、☆牛乳、☆マヨネーズ、☆バター(無塩)、☆味噌、 ...

かぼちゃ&きゅうりのサラダ

話題入りしました☆クリーミーかぼちゃと、しゃっきりきゅうりのサラダです。簡単です。塩 ...
材料: かぼちゃ、きゅうり、牛乳、マヨネーズ、砂糖、塩麹さん(きゅうりの塩揉み用)、塩、胡椒 ...

塩麹さんde肉団子のトマト煮

安い豚小間を塩麹さんで下ごしらえして、美味しい肉団子に☆トマトやお野菜と一緒に煮込み ...
材料: 豚小間切れ、トマト、ピーマン、人参、マッシュルーム(他のきのこでもOK)、にんにく、 ...

塩麹さんdeマリネ

塩麹さんの旨味のつまったマリネで、お野菜を美味しく摂りましょう☆付け合わせにもいかが ...
材料: お酢、塩麹さん、オイル、砂糖、胡椒、アスパラガス、赤パプリカ、えのき、しめじ

塩麹さんde酢の物

塩麹さんを使って、さっぱり酢の物を作りました☆
材料: 春雨、きゅうり、人参、玉ねぎ、酢、塩麹さん、砂糖、だしの素、塩麹さん(塩揉み用)

塩麹さんde冷凍お肉の解凍

冷凍お肉を塩麹さんが美味しく解凍してくれます☆レシピでなくてすみません。
材料: 冷凍のお肉、塩麹さん

アボカド&海老のオイスターソース炒め

アボカドと海老をオイスターソースで炒めただけ!簡単なのに美味しい〜♪冷凍海老でOKで ...
材料: アボカド、冷凍海老、オイスターソース、油(炒める用)

切り干し大根&みょうがのサラダ

切り干し大根の旨味がぎゅっとつまった味にみょうがの爽やかな香りが合います〜♪簡単に作 ...
材料: 切り干し大根、みょうが、マヨネーズ、めんつゆ、砂糖、料理酒(レンジ用)

うどの卵サラダ

うどとゆで卵をマヨネーズで混ぜるだけ☆うどの香りと卵のまろやかさがまた合います!!
材料: うど、ゆで卵、マヨネーズ、塩、胡椒

うどとアボカドのサラダ

うどと、アボカドを混ぜるだけの簡単サラダ☆うどの香りとアボカドの濃厚な味が合います♪
材料: うど、アボカド、マヨネーズ、めんつゆ、レモン汁(アボカド変色防止用)