毎日料理修行中!夫の仕事の関係でカリフォルニアに在住してましたが帰国。みなさん ...

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スパイシ~☆簡単ドライカレー♪

あの調味料プラスαで味がまとまり、2種のスパイスプラスでスパイシーな簡単ドライカレー ...
材料: ご飯、ひき肉、玉ねぎ、人参、オクラ、ピーマン、料理酒、カレー粉、クミンパウダー、コリ ...

塩麹さんdeピリ辛浅漬け

塩麹さんで、少しピリっと辛い浅漬けを作ってみました☆冷やしても美味しいです~♪
材料: きゅうり、みょうが、塩麹(漬ける用)、塩麹(味付け用)、コチュジャン、砂糖

モロヘイヤの冷しゃぶのたれ

栄養満点モロヘイヤで夏バテ防止!冷しゃぶにかけて、召し上がれ☆
材料: 冷しゃぶ用豚肉、モロヘイヤ、オクラ、〇水、〇料理酒、〇ポン酢、〇だしの素

夏野菜のチヂミ

量り不要!簡単に夏野菜のチヂミを作れます☆夏野菜を満喫しましょう( ^ ^ )/
材料: 卵、水、薄力粉、米粉(薄力粉で代用可)、醤油、胡麻油、ズッキーニ、なす