お菓子作り用でしたが自炊も始めました。簡単で調味料もなるべく少ない、けれど美味し ...

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米粉入りショコラオランジュ風食パン

手ごね&米粉活用でもちっと、ココア味も広がる美味しい食パンです。強力粉も入っており、 ...
材料: 米粉、強力粉、ミルクココア、砂糖、水、ドライイースト、サラダ油、マーマレード(はっさ ...

少量の油と米粉で!さつまいも天ぷら風

少量の油で片付け簡単!米粉活用で吸油が少なくカリッとサクッと仕上がります。さつまいも ...
材料: さつまいも、塩、米粉、サラダ油

米粉でカリッと!めかじきの照り焼き

米粉活用で、少し甘めの照り焼き味がめかじきにしっかり絡んで美味しく仕上がります。魚は ...
材料: めかじき、米粉、サラダ油、醤油、みりん、砂糖

レンジと米粉で優しいとろみ!里芋甘酢炒め

レンジだけで!米粉活用で簡単にダマにならず、優しいとろみ、甘酢味も絡みます。温め直し ...
材料: 里芋(下茹で済)、米粉、鶏胸肉、塩、米粉、酢(りんご酢など)、砂糖、醤油

山梨の祖母の味!筑前煮風お雑煮

山梨の祖母の味です。筑前煮とお雑煮を一緒に食べられる、夢のようなレシピです!切って煮 ...
材料: にんじん、れんこん、大根、里芋、こんにゃく、水、だしの素、★みりん、★砂糖、★醤油

レンジトマトチーズ焼きカリカリ油揚げのせ

レンジでトマトソースが作れて簡単!カリカリ油揚げをつけると更に美味しいです。モッツァ ...
材料: カットトマト缶、玉ねぎ、パプリカ、鶏ささみ、イタリア産モッツァレラ バッカ、油揚げ、 ...

ごま油1回し鶏ガラ2つまみで簡単無限白菜

ごま油1回し、鶏がらスープの素2つまみで味付け簡単!美味しくてずっと食べられます!
材料: 白菜、きゅうり、塩、ツナ、ごま油、鶏がらスープの素

1:1:1で簡単!ブリと鰆の甘味噌焼き

砂糖、醤油、味噌を1:1:1で混ぜた甘味噌をのせるだけで、美味しい焼き魚になります! ...
材料: 鰆、ブリなどお好きな切り身魚、☆調味料:砂糖、醤油、味噌

和風チーズハンバーグ入りお宝焼き

ビニール袋で全て作るので洗い物要らずです!油揚げの中から、野菜入り和風チーズハンバー ...
材料: イタリア産 モッツァレラ バッカ、鶏ささみ(鶏ひき肉でもOK)、玉ねぎ、パプリカ(あ ...

フライパン一つでアクアパッツァ風ラーメン

魚とミニトマトを合わせてアクアパッツァ風のラーメンにしました!フライパン1つでとても ...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン、白身魚(鯛、かんぱち、鱈等)、ミニトマト、水、塩胡椒