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春色♫桜のあんパン
いつものあんパンをお花の形に〜♫色も春色に♪ちょっと小さめで可愛く♡簡単成形です。サ
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材料：
●強力粉、●薄力粉、●紫芋粉、砂糖、バター（食塩不使用）、自然塩、ドライイースト（耐
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お塩パラリ〜さつまいもフォカッチャ
混ぜて流し込むタイプのフォカッチャ。さつま芋でほんのり甘いのも美味しい♪パラパラふっ
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材料：
【フォカッチャ生地】、●リスドォル、●強力粉、●全粒粉、砂糖、自然塩、ドライイース、
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かる～い！でも本格派☆ガトー・ショコラ
軽い口当たりですが，材料も味も本格派。作りたてより１日置くとよりしっとり！濃厚ガトー
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材料：
■バター（食塩不使用）、■スイートチョコ（クーベルチュール）、卵、砂糖（上白でOK）
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香川のあんもち雑煮！白味噌
香川の雑煮と言えば「あん餅」入り！瀬戸内特産いりこ出汁に白味噌シンプルな野菜のみ。お
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材料：
丸餅(粒あん！）、大根、金時人参、●水、●いりこ(大羽)、青のり or かつお節、白
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2層❤パンプキン&チョコシフォンケーキ
かぼちゃフレークを使って手軽にかぼちゃのシフォンを作りましょう♪チョコとの２層がかわ
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材料：
卵(Lサイズ)、三温糖(砂糖)、●水、●サラダ油、Ⓐ薄力粉、Ⓐかぼちゃフレーク、Ⓑ薄
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全粒粉*もっちりさつま芋パン
お芋をたっぷり練り込んだ生地は，新食感もっちもち～＊全粒粉を２種類使って風味と柔らか
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材料：
●強力粉(カメリア)、●全粒粉(極細挽き)、●全粒粉(粗挽き)、自然塩、ドライイース
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かぼちゃシフォンケーキ＊改訂版
かぼちゃのほんのりとした甘さ，黄色がきれいなシフォンケーキ☆ぜひ美味しい栗かぼちゃで
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材料：
卵、砂糖（上白でＯＫ）：メレンゲ用、○蒸かしカボチャ、○三温糖、○ハチミツ、サラダ油
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カップシフォンケーキ＊あん餅雑煮風
米粉活用☆卵１個で讃岐あん餅雑煮風に、甘みと塩味の白味噌＋真ん中に粒あんを入れたカッ
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材料：
卵、砂糖、米粉（お米の粉 薄力粉）、豆乳（or水）、太白ごま油（orサラダ油）、白味
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基本＊プレーンシフォンケーキ
かなりしっとりふわふわん！口の中でチュッと溶けます♫ BPなし,シンプルな材料で卵余
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材料：
卵、砂糖(上白糖でＯＫ)、●水(牛乳でも)、●サラダ油(健康油ＮＧ)、薄力粉
牛スジがあれば～とろとろ牛すじカレー
牛スジまとめて下ゆで！小分け冷凍！圧力鍋で簡単に出来ます。これで作るカレーは子供も大
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材料：
牛スジ(下ゆで済み)、玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ，アスパラ，なす等、●水、●コ
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