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みそ鍋の〆は辛ねぎスパイス入りラーメン
花椒が効いたみそ鍋つゆ
そこに「きざみ辛ねぎ」ペーストと
〆のラーメンを投入
香りの
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材料:
花椒香るみそ鍋の残ったつゆ、だし汁(または水)、日本酒、ハウス きざみ辛ねぎ、鍋の〆
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トムヤムクンペーストで塩焼きそば♪
あの塩焼きそばが夏バージョンに大変身♪
トムヤムクンの風味が広がって
暑くて食欲がな
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材料:
マルちゃん塩焼きそば、むきえび(冷凍)、もやし、エリンギ、トッピング、炒め用油、トム
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青じそを氷に閉じ込めてひんやり麺♪
青じそをたくさん買っても大丈夫!
氷の中に閉じ込めちゃいましょう♪
暑い夏に冷え冷え
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材料:
青じその葉(千切り)、一度沸騰させて冷ました水、オクラ(ゆでて小口切り)、梅肉(種は
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水漬けパスタでマヨネーズサラダを作ったの
暑い日は火を使う料理は
短時間で済ませたい
話題になった<水漬けパスタ>
を思い出し
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材料:
パスタ(1.4ミリ)、ウインナー、きゅうり、→これうまつゆ、新玉ねぎ、→これうまつゆ
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コーンクリームポタージュで白菜パスタ♪
甘くておいしいコーンクリームポタージュ、
スープで楽しむだけなんてもったいない!
パ
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材料:
白菜→1.5mm幅にカット、むきえび、ほうれん草、スジャータコーンクリームポタージュ
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あつあつの塩焼そばに生ハムをふわり♪
熱々の塩焼そばの上に、生ハムをふわり。
ほのかに温まった生ハムの旨みはしあわせ♪
炒
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材料:
マルちゃん焼そば塩、粉末ソース、麺をほぐすための日本酒、麺をほぐすための水、ブロッコ
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菜の花とベビーホタテのスープスパゲティ♪
ホタテのうま味たっぷりのスープはもちろん
菜の花のほろほろとした苦みがおいしいの。
材料:
スパゲティ:1.4mm、ゆで用の塩、殻付きベビーホタテ、日本酒:ホタテの下処理用、菜
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ペンネ リーチェでカルボナーラ♪
本物とはちょっと違うかもしれませんが
風味豊かなショートパスタに、卵と牛乳、
粉チー
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材料:
AGNESI(アネージ) ペンネ リーチェ、卵(全卵)、あらびきウインナー、牛乳、粉
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キムチとカッテージチーズのおつまみ素麺♪
ドレッシングでおめかしした素麺に
セロリを合わせ、たっぷりキムチをのせて
カッテージ
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材料:
素麺、お漬物由来のQ-1 乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ、セロリ、カッテージチーズ
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にぎやかサラダ蕎麦と梅風味の豆腐だれ♪
にぎやか蕎麦サラダ。
ドレッシングはストレートの麺つゆを少しと
お豆腐のなめらかなコ
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材料:
乾蕎麦、大根(千切り後水にさらす)、人参(千切り後水にさらす)、卵焼き、小えび、きゅ
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