当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大 ...

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【旨みたっぷり】コウダケと栗の炊き込み飯

もち米も使ってふっくら炊き上げた炊き込みご飯です。 香りのよいコウダケで味に深みが出 ...
材料: 味付コウダケ、うるち米、もち米、甘栗、塩、水、キノコ汁、酒

【レタス大量消費】レタスチャーハン

レタスが余った時にオススメな大量消費レシピです! 意外な組み合わせですが美味しくいた ...
材料: レタス、ごはん、たまご、ウインナー、オリーブオイル

【スタミナバッチリ!】 中華麺サラダ

暑い夏にピッタリな野菜たっぷりなサラダと冷たい中華麺のレシピです。 夏バテ予防にも!
材料: ザル中華麺(市販)、レタス、ミニトマト、行者にんにくの醤油漬け(刻み)、市販ザル中華 ...

【油揚げ入り♪】しょうがごはん

たっぷりの生姜と油揚げを使った生姜ご飯のレシピです。 冷え気味な冬の身体を生姜で温め ...
材料: 米、もち米、にんじん、しょうが、しめじ、味付き油揚げ、★薄口しょうゆ、★砂糖、★日本 ...

【お手軽本格】ふっくら肉まん【簡単】

難しいと思っちゃう肉まんも手順を守れば自宅で作れちゃう。寒い季節にはホクホク肉まんを ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、生しいたけ、チンゲン菜、砂糖、醤油、オイスターソース ...

【簡単】甘納豆のおこわ【モチモチ】

甘納豆で簡単に作れる!甘じょっぱくてモチモチ食感のおこわ!
材料: もち米、甘納豆、水、醤油、砂糖

【彩り鮮やか】にじ色牛丼【映える】

茶色くなりがちな肉料理も一手間加えれば色鮮やかに映え料理に大変身!
材料: 牛もも薄切り、ピーマン、キャベツ、ニンジン、きんぴらごぼう、たまご、砂糖、塩

かざり巻きずし(うし)

見て楽しい、食べて美味しいかざり巻きずしの作り方をご紹介。 かわいい動物のモチーフは ...
材料: 寿司ご飯、焼きのり、たくあん、卵焼き、黒炒りゴマ、桜でんぶ、ニンジン

【カフェごはん】麹甘酒のトマトカレー

九戸村「カフェこちゃや」から、たっぷりの野菜と麹甘酒による自然でやさしい甘みが特徴の ...
材料: 豚こま切れ肉、玉ねぎ、人参、ごぼう、トマト、アーモンド、(※好みで)ナンプラー、麹甘 ...

【簡単】カボチャと金時ササゲの味付けご飯

寒さが厳しくなり、まもなく「冬至」がやってきます。 風邪予防にも効果的なカボチャを美 ...
材料: うるち米、カボチャ、金時ササゲ、コンブだし汁、砂糖、醤油、塩