当JAは、四国4県に匹敵する岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大 ...

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【プロ並みフレンチ】ニジマスのムニエル

手頃な大きさのニジマスは丸ごとムニエルにする事で見た目のインパクト十分!香ばしい香り ...
材料: ニジマス、レモン、サラダ油、バター、塩、粗挽き黒コショウ、小麦粉、パセリ

トマトと干しシイタケ入りピーマンみそ

調味料としても、ご飯のお供や、お酒のお供にピッタリ!栄養たっぷりな一品です。
材料: ピーマン、米麹、ざらめ、トマト、干ししいたけスライス、なんばん、醤油

【レタス大量消費】レタスとアサリの酒蒸し

レタスが余った時にオススメな大量消費レシピです! 一玉まるごと調理できます。
材料: レタス、あさり、酒、塩コショウ

【レタス大量消費】レタスの和え物

レタスが余った時にオススメな大量消費レシピです! レタスサラダを冷やし中華のタレでさ ...
材料: レタス、キュウリ、人参、タコ、冷やし中華のタレ

【レタス大量消費】レタス餃子

レタスが余った時にオススメな大量消費レシピです! キャベツの代わりにレタスを使った餃 ...
材料: レタス、ひき肉、ニラ、ニンニク、しょうが、ごま油、塩コショウ、餃子の皮

【レタス大量消費】ロールレタス

レタスが余った時にオススメな大量消費レシピです! キャベツの代わりにレタスを使いまし ...
材料: レタス、鶏ひき肉、豆腐、しいたけ、小松菜、たまご、片栗粉、塩コショウ、オイスターソー ...

【ピーマン大量消費】ピーマンの浅漬け

夏に余りがちなピーマンの大量消費レシピです! お洒落な見た目で食卓を鮮やかに彩ります ...
材料: ピーマン・パプリカ、エーコープきゅうり漬の素

【ピーマン大量消費】ピーマンみそ

夏に余りがちなピーマンの大量消費レシピです! ご飯やキュウリにつけても美味しくいただ ...
材料: ピーマン、なんばん、砂糖、醤油麹、酒

【キュウリ消費】キュウリのつくだ煮

夏に余りがちなキュウリを美味しくアレンジしました! 生のキュウリに飽きた方にもオスス ...
材料: キュウリ、塩、しょうが、赤とうがらし、塩昆布、いりゴマ、酢、醤油、みりん、砂糖

【トマト大量消費】トマトソース

収穫したトマトを大量消費するのにオススメのレシピです! 一度に大量に作って小分けで冷 ...
材料: トマト、塩、コショウ
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