クックで料理に改めて目覚めた元調理師です☺料理ってやっぱり楽しいですね

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豆腐とツナのお好み焼き

かりふわとろりのおつまみにぴったりな一口お好み焼きです。 はっきり言ってずぼらごはん ...
材料: 木綿豆腐、ツナ缶、キャベツ、お好み焼き粉、卵、☆塩、☆和風だしの素

煮魚の煮汁で絶品~☆煮物

おつまみにもおかずにも。
材料: 料理酒、砂糖(きび砂糖)、醤油、■水、■カツオだし細粒、□絹とうふ、□しめじ、□油あ ...

ごぼうと合挽肉のきんぴら

簡単で15分くらいで出来る時短常備菜です
材料: ごぼう、人参、挽肉、■酒、■砂糖、■醤油、■みりん、ごま油、すりおろし生姜(チューブ ...

美味しい★なめらかポテトサラダ

給食で食べたような懐かしいポテトサラダがやっとできました☆
材料: じゃがいも、いんげん豆(冷凍)、卵、ハム、玉ねぎ、水、砂糖、コンソメ細粒、牛乳、マヨ ...

極ウマー!ツナと高菜漬けの和風パスタ♪

冷蔵庫の残りで簡単パスタ! 醤油と残り漬物とツナ&やっぱりガーリック!
材料: パスタ、ツナ、玉ねぎ、舞茸、高菜漬け、パスタ茹で汁、ニンニク微塵ぎり、醤油、塩コショ ...

黄金比の☆ふんわりお好み焼き

やっと見つけた自分なりの黄金比! ふんわり美味しいお好み焼きができました‼ (写真を ...
材料: 市販お好み焼き粉、水、卵(S)、キャベツ、豚バラ(薄い)、エビいかミックス、天かす

ベーコンバターの美味しい炊き込みご飯

バターとベーコンのコクがたっぷりな洋風炊き込みご飯! 切って入れて炊くだけ簡単☆
材料: 米、ベーコン、コーン(冷凍)、油揚げ(冷凍)、えのき(冷凍)、酒、コンソメ細粒、砂糖 ...

ポテサラリメイク!クリーミースープ

ポテトサラダが余ったらとろとろスープに変身させて朝ごはん!
材料: ポテトサラダ、コーンスープの素、水、牛乳、粗挽き黒胡椒、コンソメ細粒

がっつり‼きんぴら風チャンプルー

ごはんが食べたい!って思って作ったら。 こんな感じに☆進みましたー
材料: 合い挽き肉、ピーマン、人参、みりん、酒、砂糖、醤油、ゴマ油、絹ごし豆腐