福島県磐梯熱海温泉でホテル華の湯という温泉旅館を営業しております。新しく完成した ...

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きのこと豚肉の中華風塩麹鍋

豚肉のコクにあっさりとしたスープで、きのこをたくさん摂れるヘルシー鍋。
材料: 豚バラスライス、もやし、大根、牛蒡、豆腐、エノキ、椎茸、しめじ、長葱、にんにく、【調 ...

こんぶとかつお出汁が香る関西風おでん

寒い冬でも身も心も温まるおでんを、さっぱりとした出汁で頂きましょう。
材料: 大根、竹輪、さつま揚げ、角こんにゃく、イカちぎり揚げ、(卵、ハンペン、練り物など有れ ...