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ホテル華の湯・料理長
のキッチン
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福島県磐梯熱海温泉でホテル華の湯という温泉旅館を営業しております。新しく完成した
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福島県磐梯熱海温泉でホテル華の湯という温泉旅館を営業しております。新しく完成したツアービュッフェでは、郷土料理やお野菜が中心のオリジナルメニューをご提供しており、ヘルシーでいながらお酒にあうお料理をご用意しておりますよ!!おうちごはん、楽しんでくださいませ~♪
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タコとミックスビーンズのクスクスサラダ
口に入れた時、食感が楽しくなるサラダ。
材料: ミックスビーンズ、ブロッコリー、カリフラワー、タコ、ディル 又は クレソン、クスクス
...
三五八ヨーグルト豚肩ロースのポトフ
福島を代表する発酵食品三五八とヨーグルトに漬け込むことで、豚肉がやわらかく、よりジュ
...
材料: 豚肩ロースブロック、メークイン、人参、椎茸、玉葱、セロリ、ブロッコリー(青身用)、三
...
グリル野菜のマリネ バルサミコ風味
和風バルサミコソースの力で、野菜を沢山採れる焼きサラダ。
材料: 南瓜、ズッキーニ、セロリ、黄パプリカ、フルーツトマト、紫玉葱、オリーブオイル、塩、オ
...
鳥肉と野菜のロースト
ごろごろ野菜が食べごたえを出します。
材料: 鶏モモ肉、長芋、赤黄パプリカ、ズッキーニ、紫玉葱、エリンギ、フルーツトマト、黒オリー
...
ロメインレタスと水菜のトロピカルサラダ
パインとレーズンで南国風のサラダ。
材料: ロメインレタス、水菜、赤パプリカ、パイナップル 又は パイン缶、レーズン、ミント葉、
...
ロメインレタスのチーズ焼き
シャキシャキ感とチーズの濃厚な味わいがなんともあとを引きます。
材料: ロメインレタス、ベーコン細切り、にんにく(みじん切り)、とろけるチーズ、太白胡麻油(
...
キングサーモンハラスの香草焼き
濃厚な味わいに香草がほどよく効いてパンチのある味に!
材料: キングサーモンハラス(無ければ紅鮭でも可)、男爵芋、玉葱、にんにく、ケッパー、ローズ
...
サバと筍の塩麹ジェノバソース焼き
大葉と塩麹で「和」のジェノバソースが完成!
材料: 塩サバ、筍、粉チーズ、パン粉、オリーブオイル、大葉、炒ったカシューナッツ、にんにく、
...
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