熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、 ...

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ブルーベリーのマリネとフレンチトースト

ブルーベリーのはちみつマリネとフレンチトーストを作りました。
材料: ブルーベリー、はちみつ、バケット、牛乳、卵、砂糖、バター

コーンポテト

コーンポテトを作りました。
材料: とうもろこし、じゃがいも、サラダ油、バター、塩・こしょう

とうもろこしのパンケーキ

とうもろこしのパンケーキを作りました。
材料: とうもろこし、卵、牛乳、米粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、こしょう、バター、サラ ...

ブルーベリーの簡単ジャム

ブルーベリーの簡単ジャムを作りました。
材料: ブルーベリージャム、砂糖、レモン汁

ヒゴムラサキのピザ風

ヒゴムラサキのピザ風を作りました。
材料: ヒゴムラサキ、ミニトマト、ベーコン、オクラ、トマトケチャップ、ピザ用チーズ

お豆腐白玉の枝豆あん添え

お豆腐白玉の枝豆あん添えを作りました。
材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、枝豆、水、砂糖、塩

ヒゴムラサキのカナッペ

ヒゴムラサキのカナッペを作りました。
材料: ヒゴムラサキ、ミニトマト、クリームチーズ、バジルの葉、オリーブオイル、塩

大豆ときゅうりのマリネ

大豆ときゅうりのマリネを作りました。
材料: サラダ用大豆、きゅうり、塩、白ワインビネガー、バルサミコ酢

かぼちゃの冷たいポタージュ

かぼちゃの冷たいポタージュを作りました。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、水、固形スープの素、サラダ油、塩・こしょう

桃+バナナ+ヨーグルトのスムージー

桃+バナナ+ヨーグルトのスムージーを作りました。
材料: 桃、バナナ、ヨーグルト