熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、 ...

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春キャベツ+りんごのスムージー

春キャベツ+りんごのスムージーでビタミンチャージ!
材料: 春キャベツ、りんご、水

いんげんのごま和え

いんげんでごま和えを作りました。
材料: いんげん、すりごま、砂糖、赤酒、醤油

オクラの焼き浸し

オクラの焼き浸しを作りました。
材料: オクラ、しらず、白だし、醤油、赤酒、ごま油、塩

オクラとトマトのサラダ

オクラとトマトでサラダを作りました。
材料: オクラ、トマト、オリーブオイル、しょうゆ、塩

アスパラガスのおかか和え

アスパラガスでおかか和えを作りました。
材料: グリーンアスパラガス、万能つゆ、削りかつお

アスパラガスと卵のサラダ

アスパラガスと卵のサラダを作りました。
材料: グリーンアスパラガス、温泉卵、クルミ、エキストラバージンオリーブオイル、塩

きゅうりのごま酢和え

きゅうりのごま酢和えを作りました。
材料: きゅうり、塩、練りごま、砂糖、赤酢、醤油、酢、すりごま

辣黄瓜(きゅうりのラー油漬け)

きゅうりのラー油漬けを作りました。
材料: きゅうり、赤唐辛子、おろし生姜、酢、砂糖、しょうゆ、ラー油、ごま油、塩

れんこんサラダ

れんこんでサラダを作りました。
材料: れんこん、ツナ缶、マヨネーズ、白すりごま、胡椒、塩

カレー味のまめごはんおにぎり

カレー味のまめごはんおにぎりを作りました。
材料: 米、グリーンピース、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、カレー粉、バター ...