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真の焼き蕎麦?!パリパリ好きな貴方へ
蕎麦(特に乾麺)が余ってる...ならば焼いてみましょ。パリパリしてるので、やみつきに
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材料:
蕎麦(乾麺)、鶏もも肉(豚肉可)、えのき、玉ねぎ、ダシ汁、醤油、料理酒、砂糖、塩コシ
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カボチャとドライフルーツのヨーグルト和え
薬膳では、体を温め疲労を回復すると言われてるかぼちゃ。ベータカロテンは皮に多く含まれ
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材料:
カボチャ、ドライフルーツ、マヨネーズ★、あれば、からし★、黒胡椒★、塩(茹でる用)、
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牛肉と大根の韓国風煮物☆
寒くなったら唐辛子で体をポカポカに(^∇^)絶対、韓国産唐辛子を使用して下さいね☆辛
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材料:
牛肉(ステーキ肉可)、大根、★すりおろしニンニク、★すりおろし生姜、★料理酒、★ダシ
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生焼け解消?!キャベツハンバーグ☆
ハンバーグにキャベツを入れれば、中が生焼けって事も解消!大きなハンバーグも作れちゃう
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材料:
合い挽き肉、千切りキャベツ(白菜可)、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、塩コショウ、
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冷蔵庫で眠ってるクミンの使い道☆
なんとなくスパイスを買ったけど、使い道がなくて困ってる方にオススメです。クミンの効能
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材料:
クミン(パウダー状)、絹豆腐、サラダの材料、ごまドレッシングなど甘めの物