麺類が大好きで、週に1回はお店で食べています。外で食べたものからインスピレーショ ...

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大人の和風パスタ~ツナ・椎茸・みつば

バター醤油が食欲をそそります♪三つ葉たっぷりで大人の味になりました☆
材料: パスタ、ツナ缶、椎茸、みつば、大根、醤油、バター、顆粒だし、塩コショウ

山芋のかわりに里芋で~お好み焼

お店のようなトロッフワッ~のお好み焼きが、里芋一個で出来ちゃう♪お財布にも優しいお好 ...
材料: キャベツ、長ネギ、薄力粉、ハム、●里芋、●水、●醤油、●塩、卵、だしの素、かつお粉

たくあん&里芋入り~お好み焼

母の作るお好み焼きには必ず刻んだたくあんが入っていました。これが美味しい!たくあんが ...
材料: 薄力粉、キャベツ、長ネギ、里芋(山芋、長いも等も勿論可)、玉子、豚肉(薄切り)、たく ...

チキンラーメンをアレンジ~ミルクラーメン

チキンラーメンアレンジで、簡単で栄養も取れるメニュー。載せるつもりがなく途中の写真な ...
材料: チキンラーメン、卵、キャベツ、水、牛乳、とろけるチーズ、小ネギ(あさつき等)、黒胡椒

枝豆とソーセージのクリームフェットチーネ

生クリーム不使用でもチーズでクリーミー♪クリームパスタ特有の飽きも来ない、優しいパス ...
材料: お好きなパスタ、牛乳、ウインナーやベーコン等、茹でた枝豆※冷凍でも、玉葱、とろけるチ ...

サーモンと枝豆のトマトクリーム パスタ

骨まで入ってる鮭の水煮缶の美味しいスープと枝豆で味も彩りも豊かなパスタです!私はフェ ...
材料: お好きなパスタ※今回は生フェットチーネ使用、サーモン(鮭)の水煮缶、トマト缶※今回は ...

モロヘイヤと梅のさっぱりそうめん

食欲の無い真夏に、極力火を使わずに栄養が取れる一品です。途中で色々トッピングして味を ...
材料: そうめん、モロヘイヤ、めんつゆ、梅干し、みょうが、ネギ、ごま油

冷製も温製もいける~モロヘイヤのスープ

その日の気温で温製も冷製も、どちらでも美味しいです。夏バテ防止にも!前日に作って朝食 ...
材料: モロヘイヤ、えのきだけ、卵、トマト、コンソメ、水、塩コショウ

梅の味を感じる♪まろやか~な☆はちみつ梅

干さないので3週間で食べられます。ハチミツ&砂糖の甘さと、昆布の旨味で食べやすいです ...
材料: 完熟梅(南高梅)、粗塩、氷砂糖、ハチミツ、酢、ホワイトリカー、昆布

納豆と塩昆布の醤油バターうどん(乾麺)

アレンジうどん。栄養満てんです。納豆のネバネバでスルッと入ります。
材料: うどん(乾麺)、納豆、オクラ、塩昆布、醤油、バター