石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを ...

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(副菜B)人参と切干大根のナッツサラダ

【栄養成分(1人分)】:エネルギー45kcal、食塩相当量0.4g、野菜量37g
材料: 人参、切干大根、刻みピーナッツ、イタリアンドレッシング、すし酢、ブラックペッパーパウ ...

(副菜A)トマトとワカメのポン酢和え

【栄養成分(1人分)】:エネルギー18kcal、食塩相当量0.6g、野菜量45g
材料: トマト、きゅうり、カットワカメ、味ぽん、いりごま(白)

ミニサラダ

栄養成分(1人分):エネルギー48kcal、食塩相当量0.5g、野菜量75g
材料: キャベツ、ワカメ、コーン、酢、砂糖

白菜の柚子風味甘酢和え

栄養成分(1人分):エネルギー22kcal、食塩相当量0.2g、野菜量45g
材料: 白菜、もやし、柚子の皮(細かく刻む)、輪切り唐辛子、酢、砂糖、だしの素

厚揚げの塩麹炒め

栄養成分(1人分):エネルギー68kcal、食塩相当量0.5g、野菜量85g
材料: 厚揚げ(短冊切り)、キャベツ(短冊切り)、玉ねぎ(短冊切り)、人参(短冊切り)、こし ...

コロコロ野菜ともち麦のマリネ

栄養成分(1人分):エネルギー83kcal、食塩相当量0.6g、野菜量50g
材料: キユーピー ほしえぬ グレインズミックス、ミックスベジタブル、玉ねぎ、きゅうり、ロー ...

マリネ

栄養成分(1人分):エネルギー30g、食塩相当量0.4g、野菜量70g
材料: もやし、人参(千切り)、きゅうり(千切り)、カットわかめ(水で戻す)、酢、砂糖、塩、 ...

バジルマヨサラダ

栄養成分(1人分):エネルギー91kcal、食塩相当量0.4g、野菜量55g
材料: カリフラワー(小房に分ける)、玉ねぎ(スライス)、赤パプリカ(スライス)、ホールコー ...

キャベツの中華和え

(写真右上)栄養成分(1人分):エネルギー18kcal、食塩相当量0.5g、野菜量4 ...
材料: キャベツ、赤パプリカ、減塩塩、ごま油、白ごま

大豆もやしと大葉の塩昆布和え

栄養成分(1人分):エネルギー24kcal、食塩相当量0.1g、野菜量63g
材料: 大豆もやし、人参(千切り)、大葉(千切り)、塩昆布
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