石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを ...

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ヨーグルトゼリー キウイ添え

1人あたり:エネルギー111kcal、塩分0g、野菜量0g
材料: 牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水、プレーンヨーグルト、生クリーム、レモン汁、バニラエッセン ...

おにまんじゅう

1人あたり:エネルギー51kcal、塩分0.2g、野菜量0g
材料: さつまいも、砂糖、小麦粉、薄口しょうゆ、黒いりごま

金時草豆腐

1人あたり: エネルギー78kcal、塩分0.2g、野菜量50g
材料: 金時草、水、豆乳、角寒天、砂糖、塩

小松菜とフルーツのスムージー

1人あたり: エネルギー80kcal、塩分0.0g、野菜量30g
材料: こまつな、バナナ、りんご、はちみつ、レモン果汁

さつま芋入りココナッツ団子

1人あたり: エネルギー74kcal、塩分0.0g、野菜量0g
材料: 白玉粉、牛乳、砂糖、ラード(バターでも可)、さつまいも、餡、ココナッツファイン

人参と豆腐のムース

1人あたり: エネルギー65kcal、塩分0.1g、野菜量20g
材料: にんじん(赤身使用)、豆乳、水、バター、絹ごし豆腐、ヨーグルト(無糖)、ゼラチン、い ...

五郎島金時のごまだんご

1人あたり: エネルギー79kcal、塩分0.0g、野菜量0g
材料: さつまいも、卵白、砂糖、小麦粉、白ごま

ベジショコラケーキ

1人あたり: エネルギー80kcal、塩分0.1g、野菜量6g
材料: 絹ごし豆腐、ビターチョコ(湯せんで溶かす)、ココア、コーンスターチ、卵(卵黄と卵白を ...

八朔のグラニテ

1人あたり: エネルギー78kcal、塩分0.0g、野菜量0g
材料: はっさく、グラニュー糖、水、ミント

タピオカ入りかぼちゃココナッツミルク

1人あたり: エネルギー77kcal、塩分0.0g、野菜量5g
材料: 牛乳、生クリーム、ココナッツミルク、グラニュー糖、かぼちゃ(ペースト)、タピオカ(戻 ...