保育園の栄養士です!毎日子供の笑顔を見ながら食事作りをしています

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サラダチキンと切り干し大根のサラダ

煮物だけじゃもったいない!子供も大好き食べごたえありの切り干し大根を使ったしっかりボ ...
材料: 切り干し大根、サラダチキン、味玉子、スプラウト、マヨネーズ、3倍めんつゆ

サラダチキンにピリ辛ニラ味噌だれ

しっとりサラダチキンにピリ辛ニラダレがぴったり
材料: 鶏胸肉、茹でる用の塩、料理酒、水、キムチの素、味噌、砂糖、ラー油、ニラ

豆腐の味噌マヨネーズ焼き

いくらでも食べられます!
材料: 豆腐、味噌、マヨネーズ、砂糖

鶏と根菜のマヨ照り炒め

さつま芋、れんこんの美味しい季節! テリマヨ味でご飯がすすみます
材料: 鶏肉もも肉、れんこん、さつま芋、マヨネーズ、砂糖、醤油

きんぴらリメイク!きんぴらサラダ

きんぴらごぼうのリメイクレシピ
材料: きゅうり、マヨネーズ、きんぴらごぼう

鶏そぼろと茄子の塩炒め

いつもと違う味付けに挑戦!
材料: 鶏ミンチ、茄子、ごま油、おろしにんにく、おろし生姜、鶏ガラスープ顆粒

長芋のすまし汁

あっさり食べやすい胃にやさしいお汁です
材料: 長芋、ネギ、だしパック、醤油、塩、水

ミルフィーユとんかつ〜ピザ風〜

ミルフィーユ状なので柔らかく野菜も一緒に食べられます!
材料: 豚肉もも肉スライス、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、ピザソース、ピザ用チーズ、小麦粉、卵 ...

フライパンで簡単すき焼き風煮

白菜やきのこの美味しくなる季節!フライパンで簡単調理!
材料: 牛肉もも肉、白菜、糸こんにゃく、人参、舞茸、豆腐、春菊、砂糖、醤油

大根の葉とじゃこのふりかけ!紅生姜入り

ご飯にふりかけてもおにぎりにしても!栄養満点ふりかけです
材料: 大根の葉、油、ちりめんじゃこ、紅生姜、めんつゆ2倍
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