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甘酒がきいた豚肉の味噌漬け焼き
甘酒の甘みでみりんや砂糖を使わなくても美味しくできます
材料: 味噌、甘酒、ヒレ豚肉
甘酒でかぼちゃの煮物
甘酒の優しい甘みが丁度良く美味しくいただけます
材料: かぼちゃ、めんつゆ3倍、甘酒、水
ゆかりマヨネーズでグリルチキン
混ぜて焼くだけ!簡単レシピお弁当にもおすすめです
材料: 鶏もも肉、ゆかりふりかけ、塩、マヨネーズ、青じそ
照り焼きポテト
お弁当にもおやつにもおすすめです
材料: じゃがいも、砂糖、みりん、しょうゆ、揚げ油、水
枝豆・とうもろこしでひじきの煮物
夏時期にいつもの大豆煮を夏仕様にしてみました
材料: 枝豆、大豆水煮、人参、とうもろこし、乾しひじき、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、水
夏にいい!生姜が効いた茄子の焼きびたし
生姜がはいるのでエアコン冷えにいいかと思います
材料: 茄子、油、おろし生姜、めんつゆ3倍、水
切り干し大根のキムチサラダ
混ぜるだけ簡単レシピです
材料: 切り干し大根、きゅうり、塩、本技おいしいキムチ、さけるチーズ、めんつゆ2倍
もやしとキムチのナムル
簡単なので小皿にどうぞ
材料: もやし、本技おいしいキムチ、ごま油、めんつゆ2倍
キムチとニラの卵焼き
具だくさんお米もお酒も進みます
材料: 本技おいしいキムチ、ニラ、卵、白だし、みりん、油、水
本技おいしいキムチ焼きそば
忙しいときはキムチとめんつゆだけでもおいしいです
材料: 豚肉、人参、油、麺、本技おいしいキムチ、ニラ、めんつゆ2倍
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