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ウルトラマンド超おすすめヤンニョムちくわ
ちくわを 下味を付けて 片栗粉をまぶし カラッと 揚げて ヤンニョムタレを 絡めまし
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材料:
ちくわ(4本入り)、おろしニンニク、おろし生姜、片栗粉、揚げ油、コチュジャン、おろし
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グリーンアスパラガスとベーコンマヨネーズ
旬の グリーンアスパラガスと 相性の良いベーコンを 炒め 自家製マヨネーズと ブラッ
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材料:
グリーンアスパラガス、ベーコン、塩、ブラックペッパー、マヨネーズ(レシピ:ID658
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温かくても 冷たくても美味しいカポナータ
イタリア料理 イタリア南部 シチリア島の 伝統料理
茄子と ズッキーニ、パプリカを
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材料:
ガーリック、オリーブオイル、鷹の爪、ベーコン、玉葱、人参、セロリ、茄子、ズッキーニ、
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モッツァレラチーズ入りミニハンパーグ
20202月9日 肉が 食べたい(^^♪
ハンバーグステーキを アレンジしました(^
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材料:
ハンバーグステーキのパテ、モッツァレラチーズ(1口サイズ)、片栗粉、オリーブオイル、
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きのこの 赤ワイン煮
肉料理の 付け合せに よく利用してました。
家庭に 余っている きのこ類を 使ってく
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材料:
椎茸、マッシュルーム、エリンギ、舞茸、ガーリック、赤ワイン、濃口醤油、溶き卵☆、牛乳
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ウルトラマンドの ポテト リヨネーズ
フランス料理 アントレ(メイン)の ガルニチュール(付け合せ)で よく作られます。
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材料:
じゃが芋(メークイン)、ガーリック、塩(じゃが芋茹で用)、ベーコン、玉葱、パセリ、オ
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