男児3人の母です。食べ盛り中学生2人のスタミナ飯と、末っ子乳児の離乳食と、高コレ ...

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重曹圧力鍋不要☆ふっくらつやつや黒豆

家には重曹も圧力鍋もない!しかも丸一日ずっと鍋を見張っている程暇じゃないの!ってな時 ...
材料: 黒豆、お好きな砂糖、塩、醤油、錆びた釘

ホクホク甘~い☆かぼちゃの煮物

ちょっとした裏技で水っぽくなりません。
材料: かぼちゃ、砂糖、醤油

小松菜のピーナッツあえ

おひたしだと食べてくれない子供でも、これなら喜んで食べてくれます!
材料: 小松菜、ピーナッツ、砂糖、薄口醤油

材料2つ☆キャベツの塩昆布あえ☆簡単時短

塩昆布からダシがでてるから余計な調味料は一切なし!箸休めやお酒のお通しにもぴったり!
材料: キャベツ、塩昆布

居酒屋お通し風☆長芋のおつまみ

超短時間スピード料理!材料切るだけ簡単!長芋のつまみが食べたいけど磯部揚げは面倒な時 ...
材料: 長芋、きざみ海苔、醤油

味噌かんぷら(ミニじゃがいも煮っ転がし)

地元の郷土料理で、小粒じゃが芋の煮っ転がしです。あまじょっぱくて懐かしいおばあちゃん ...
材料: 豆じゃが芋(小粒じゃが芋)、味噌、ザラメ、片栗粉

きんぴらごぼう☆お弁当にも☆作り置きにも

暇な時にたくさん作り置きしておけば、後で楽チン♪
材料: ごぼう、ニンジン、★砂糖、★醤油、★酒、★みりん、鷹の爪、白胡麻、胡麻油