夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

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鮭の味噌ーグルトちゃんちゃん焼き。

味噌とヨーグルトを合わせたあっさりちゃんちゃん焼きです。
材料: 鮭、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、出汁入り味噌、ヨーグルト、グラニュー糖、醤油、炒め用オ ...

南インド風、簡単魚の包み焼き。

インドのケララ州のミーンポリチャトゥを簡単に、本場の方には怒られちゃいそうな程アレン ...
材料: 白身魚(鮭使用)、玉ねぎ(小)、青唐辛子(シシトウ、ピーマン代用可)、☆塩胡椒、☆す ...