夫婦2人暮らし。北海道愛の強い温泉好きな中年兼業主婦の手抜き料理。2017.1 ...

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カップ焼きそばの美味しい作り方と食べ方。

北海道のソウルフード「やきべん」のあっさり大人の食べ方。簡単じゃないめんどくさい拘り ...
材料: やきべん、たまご、塩、醤油、一味、シュレッドチーズ

冬の「辛ラーメン」鍋。

寒い時期に辛ラーメンの鍋はお手軽。我が家は冬には箱買いして良く食べます。
材料: 辛ラーメン、豚肉生姜焼き用、キャベツ、ネギ、豆腐(小)、エリンギ、トマト、じゃがいも ...

冷やしチーズ坦々麺。

シュレッドチーズを使ったピリ辛坦々麺風です。
材料: サッポロ一番みそラーメン、お湯、冷たい水、シュレッドチーズ、白ごま、韓国唐辛子、温泉 ...

ざる蕎麦風ラーメン。

インスタントラーメンをざる蕎麦風に、無駄なく全部使って冷やし夏ランチを作りました。
材料: サッポロ一番しょうゆ味、お湯、氷(冷蔵庫の製氷機サイズ)、お好みで海苔、白ゴマ

インドカレー風うどん。

インド料理を意識しました。邪道の本気のカレーうどんです。
材料: うどん、玉ねぎ小、トマト小、炒め油、☆クミンシード、☆コリアンダーシード、☆赤唐辛子 ...

簡単、冷やしラーメンのタレ。

冷やし中華、北海道では冷やしラーメンとも言いますよ。それの、簡単タレ。
材料: らっきょう酢、醤油、ごま油

お弁当の冷やしラーメン。

ランチの冷やし中華の工夫です。
材料: 冷やし中華の麺、またはラーメン、お好きな具材、ごま油、ごま、からし、紅生姜等の調味料 ...

ヒト手間、カップワンタン麺。

美味しくなる、カップワンタン麺へのこだわり。お試しください。
材料: 激めん、お湯、シュレッドチーズ

牡蠣とレンコンの和風パスタ。

出汁を効かせた冬のパスタ。
材料: パスタ、茹で用お湯、塩、冷凍牡蠣、水菜、レンコン(大)、白菜、かいわれ大根、小麦粉、 ...

カルボナーラ風スープうどん。

洋風うどん。夏は食べたくないね。冬用レシピです。
材料: 茹でうどん、水、コンソメキューブ、牛乳、たまご、小ネギ、塩、胡椒