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wの美味しさ♪ 鶏の南蛮揚げ
卵衣で揚げた鶏肉に、甘酢たれとタルタルソースでいただく宮崎の名物料理です。
材料：
豚胸肉又はもも肉、塩 胡椒 酒、小麦粉、溶き卵、●醤油、●砂糖、●酢、●味醂、☆マヨ
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イカの葱生姜ドレッシング和え
生姜の搾りカスを利用して作る とても美味しい和物です♪ イカの替わりにタコや海老、ホ
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材料：
イカ、白葱のみじん切り、生姜の搾りかす、ピーナッツオイル、食塩、砂糖、胡椒、化学調味
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