簡単!美味しい薬膳ごはんをつくります。漢方茶マイスターあり栄養士食べるものでカラ ...

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薬膳春キャベツとよもぎの蒸しハンバーグ

よもぎづくしの教室で生まれたメニューのひとつ。 よもぎのお茶葉と春キャベツがたっぷり ...
材料: 豚ひき肉、キャベツ千切り、薬膳だし(鶏ガラスープなら大さじ1)、よもぎ茶葉、にんにく ...

薬膳 乾燥している体に白キクラゲを。

白キクラゲのぷるぷるの触感はお箸が進みます♪ 季節の変わり目の体調不良は 乾燥からも ...
材料: 乾燥白キクラゲ、クコの実、マヨネーズ、豆板醤、薬膳だし(鳥がらスープ顆粒)

薬膳 潤い エリンギチーズソース

ゴルゴンゾーラとクリームチーズとカシューナッツが美味しすぎるソースです。 お肉でも白 ...
材料: エリンギ、ゴルゴンゾーラチーズ、クリームチーズ、バター、あさつき、カシューナッツ

薬膳 フライパン豆乳マカロニグラタン

フライパンひとつで豆乳でつくる超簡単マカロニグラタンは パーティメニューにも最適。
材料: 玉ねぎ、ベーコン、豆乳、マカロニ、バター、薬膳だし、チェダーチーズ

薬膳 簡単大根と豚細切れ肉のピカタ

豚の細切れ肉を使って簡単にできるものは? から生まれたのは大根ピカタに豚細切れ肉をは ...
材料: 大根、豚細切れ、小麦粉、卵、薬膳だし、にんにくすりおろし

薬膳 大根とクコの実のチャイ粉ダレ

クコの実の甘さと唐辛子のピリッと辛さが万能薬膳ダレを引き立てます。 箸が止まらない ...
材料: 大根、人参、唐辛子、クコの実、みりん、酢

時短薬膳 Big豆腐ハンバーグ 

早く 美味ししく カラダにもよく ヘルシーだけど 食べごたえも 見た目もOKな フラ ...
材料: 木綿豆腐、ひき肉(豚or鳥)、長ネギのあらみじん切り、薬膳出し、れんこん、長ネギ、ク ...

薬膳 お肌うるるん白キクラゲのスープ

白キクラゲにスープの味がよーく染み込んで美味しい‼ 食感もよく味も色もつきやすく調理 ...
材料: かぶ、くりきのこ、白キクラゲ乾燥、薬膳だし、水

長いもホワイトソースグラタン

ホワイトソースよりも軽く、たっぷりたべても胃腸が疲れない「長いも」をソースにして簡単 ...
材料: 長いも、じゃがいも、豚ひき肉、ケチャップ、にんにく、とろけるシュレッドチーズ、バター ...

薬膳!鳥むね肉の生姜たっぷりソース和え

育ち盛り食べ盛りの息子の胃袋を満たすため 量も味もがっつりと。冬の寒さで冷えたからだ ...
材料: 鳥むね肉、醤油、コリアンダー、花椒、片栗粉、オリーブ油、白菜、醤油、生姜すりおろし、 ...