簡単!美味しい薬膳ごはんをつくります。漢方茶マイスターあり栄養士食べるものでカラ ...

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薬膳 玉ねぎまるごとスープ

中玉ねぎ、小玉ねぎをくつくつ煮込むだけの簡単スープです。カラダの中から温まる、1度作 ...
材料: 玉ねぎ(小)、にんにく、花椒、スープのもと(鶏ガラ)、水

薬膳 黒米の真っ黒スープ

冬は補腎。 黒いスープはいかがでしょう。 ほっこりとしたカラダ温まるスープです。
材料: 黒米、長ネギ、生姜、白キクラゲ、鶏ガラスープ

薬膳 生春巻はニラ春雨いためを巻いて

生春巻の皮に炒めた具を巻く。 炒めただけより高級感~。 ニラは氣の巡りを良くするので ...
材料: 春雨乾燥、ニラ、エビ、キクラゲ、鶏ガラスープ、氣香粉、ライスペーパー

薬膳 大根カツエビサンド

旬の大根。潤い食材大根×エビのコラボはさらに美味しさを増します。大根は腸にも潤いを。 ...
材料: 大根、大根の葉、生エビ、生姜すりおろし、塩、氣香粉、卵

薬膳 大根ステーキレモンバター風味

大根ステーキが簡単美味しくできます。大根は痰がからむ咳が出るときにぜひ食べてほしい食 ...
材料: 大根、バター、レモン果汁、無添加鶏ガラスープもしくは塩

薬膳 大根カツひき肉と黒ごまサンド

大根の美味しい時期です。 美味しく たくさん大根食べたいですよね。大根は潤い食材。 ...
材料: 大根、ひき肉、黒ごま、鶏ガラスープ、黒胡椒

薬膳 鶏ひき肉 ハンバーグ

簡単!フライパンまるごとハンバーグです。 鶏肉は体を温め、消化吸収もよく疲労回復にも ...
材料: 鶏ひき肉、もやし、くるみ、醤油、ターメリック(ウコン)、にんにくすりおろし、マヨネー ...

薬膳!大根と白きクラゲと肉団子のスープ

大根に鶏団子からのいい味が染み込み たまらないおいしさです。 秋はとにかく潤い♪
材料: 大根 (2㎝のサイコロに切る)、白きクラゲ、鶏挽き肉、とうみょう、にんにくすりおろ ...

薬膳!大根の天ぷらよもぎ風味

秋の潤い食材は白。 大根は肺を潤し 便秘がちな腸にもアプローチ。 秋の美味しい大根を ...
材料: 大根、よもぎの葉(乾燥したもの)、米粉、塩、水

薬膳!免疫力UPきのこたっぷりスープ

美味しいきのこがたっぷり秋です。 冷え込んできた季節、きのこで免疫力UPスープで風邪 ...
材料: まいたけ、えのき、長ネギ、しいたけ、しめじ、豚挽き肉、餃子の皮、塩、山椒の粉、にんに ...