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絶対失敗しないステーキのレア焼き

ステーキをレアで焼くのは火加減が難しいですよね。でも、この3度焼きなら生焼きにも焼き ...
材料: ステーキ肉(厚さ3cm)

簡単に作れる!味噌漬けビーフステーキ

ステーキ肉を買い過ぎたら味噌漬けにして保存しましょう!味噌味になるだけなので美味しく ...
材料: 牛肉ステーキ用、味噌

超簡単!ローストビーフ、手間は10分だけ

ローストビーフを簡単に作りましょう。表面はカリっと中はレアでジューシーに仕上がります ...
材料: 牛ブロック肉、塩コショウ

マイタケ酵素でステーキを柔らかくする

マイタケジュースを作ってお肉を漬けておくだけで、お箸でふつうに割けるくらい柔らかくな ...
材料: マイタケ、牛肉

超簡単!焼豚

フライパン6分、オーブン30分で作る超 簡単!焼豚
材料: 豚肩ロースブロック、塩コショウ

おうちで作ろう!熟成肉

お店で食べると高級な熟成肉ですが、ドライタイプなら1週間あれば家で簡単に作れます!必 ...
材料: 牛肉、ナンプラ

タンドリーチキン

OVEN BAGを使って洗い物いらずで作るタンドリーチキン
材料: 鶏肉、タンドリーパウダー、生姜(チューブ)