料理は好きですが、あまり上手ではないので、ここでおふくろの味から、いろいろな料理 ...

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【ナンチャッテ鮭のちゃんちゃん焼き】

鮭のちゃんちゃん焼きというと、ホットプレートや鉄板を使って大勢で・・・。というのが定 ...
材料: 鮭の切り身、キャベツ、えのき茸、バター、酒、味噌

【秋の豊作☆きのこのスープ】

きのこたっぷりのスープ。とても簡単ですが、栄養満載。秋の実りに感謝しつつ召し上がれっ ...
材料: 玉ねぎ、ベーコン、水、コンソメ、しいたけ、えのき、エリンギ、塩・コショウ