パパと超わんぱく息子(高1)との3人家族。猫大好きです。2018年5月、待望のに ...

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ごま油でこってり炒り卵

1個じゃ巻けなかった。。。
材料: 卵、だし醤油、みりん、砂糖、ごま油

里芋ご飯

ちっちゃい里芋だったのでご飯と炊いてみました。
材料: 玄米入り白米、白だし醤油、酒・みりん、塩、里芋

里芋とはくさい菜のシチュー最後はかける派

季節の里芋と柔らかそうなはくさい菜で作りました。
材料: 里芋(中)、はくさい菜、玉葱(大)、人参(中)、生姜、豚薄切り肉、水・牛乳、ハウスシ ...

ナスとひき肉の甘味噌炒め

甘めでちょっぴり辛い味噌でからめました。
材料: ひき肉(合挽き、豚肉どちらでも)、茄子、しし唐、玉葱、椎茸、細ネギ、厚揚げ、★中華の ...

強力粉でパウンドケーキ

パン用の強力粉で作ってみました。
材料: たまご、砂糖、サラダ油、強力粉、ベーキングパウダー、生クリーム、牛乳、バニラエッセン ...

FANCL発芽米で里芋ご飯

FANCL発芽米が当たったので里芋ご飯を作ってみました。
材料: 白米、FANCL発芽米、白だし醤油、酒・みりん、塩

BRITAで揚げ巻き豚しゃぶ鍋

残業続きのパパのために一人鍋。 ボリュームを出すために肉の中に揚げを仕込んでみました ...
材料: BRITAのお水、豚ロース薄切り(もちろんしゃぶしゃぶ用でも)、春菊、白菜の葉、長葱 ...

しし唐&マッシュルーム&ウインナー炒め

切って炒めるだけです。
材料: しし唐、マッシュルーム、ロングウインナー、炒め油、ガーリックパウダー、マジックソルト

マ○クポテトでリメイク!グラタン風

食べきれなかったポテトで一品。
材料: 食べきれなかったポテト、タマネギ、ブロッコリー、コショウ・チーズ・パン粉・オリーブオ ...

高野豆腐としらすの卵とじ

カルシウムたっぷり
材料: 高野豆腐、しらす、卵、●水、●麺つゆ(3倍濃縮)、●砂糖、●みりん(なくても可)、● ...