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簡単♪ホタテ缶で作る中華フワフワ卵スープ
ホタテの缶詰は万能選手!!
スープの中に入れると風味も出ておいしいですよ♪
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材料:
ホタテ缶(汁ごと)、卵(よくほぐしておく)、お水、中華スープの素、生姜の絞り汁(新た
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白菜とカニかまのクリームスープ♪
冷蔵庫に残ってた白菜・お大根の葉の消費のため☆市販のルーを使うので簡単で早いです♪残
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材料:
白菜、玉葱、お大根の葉、カニかま(今回はオーシャンキング)、水、チキンブイヨン、塩コ
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白菜コトコトポタージュ風♪
白菜をコトコト煮てミルクでポタージュ風に♪ほんのり甘くて優しいお味です。
材料:
ベーコン、玉葱、じゃが芋、白菜、ご飯、ブラウンマッシュルーム、水、チキンブイヨン(固
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お豆と押し麦のミネストローネスープ♪
トマトジュースで作ったミネストローネにいろんなお豆と押し麦を入れました。これだけでお
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材料:
ベーコン、玉葱、人参、じゃが芋、エリンギ(きのこならなんでも)、サラダビーンズ、押し
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残ったカレーでカレーシチュー♪
母がいつも作ってくれた挽肉入りのカレーシチュー(もちろんルー作りから)と同じ味が簡単
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材料:
残ったカレー(お鍋ごと)、お水、牛乳(今日は豆乳)、市販のクリームシチューのルー、飾
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レンジでお野菜をチン♪のミルクスープ♪
お野菜をレンジでチンするから、コトコト煮込まなくてもトロっとミルクスープの出来上がり
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材料:
ベーコン(細かく切る)、人参、玉ねぎ、じゃが芋、シメジ、水、牛乳、ブイヨン、塩コショ
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市販のルーで簡単♪サーモンミルクスープ♪
コトコト時間をかけるとおいしくなるスープも市販のルーをちょこっと使うだけで短時間で仕
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材料:
サーモン、玉葱、人参、ジャガイモ、水、コンソメ顆粒、牛乳、ホワイトシチューのルー、塩
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ブロッコリーのポタージュ
クリームシチューの素で作ります。
ブロッコリーをかぼちゃに替えるとパンプキンポター
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材料:
ブロッコリー、ジャガイモ(半分に切って2センチ幅で切る)、玉ねぎ(千切り)、ほうれん
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