お料理を作って〇十年・・・食べるのも・作るのも・見るのも大好きです。最近これに写 ...

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簡単♪ホタテ缶で作る中華フワフワ卵スープ

ホタテの缶詰は万能選手!! スープの中に入れると風味も出ておいしいですよ♪ ...
材料: ホタテ缶(汁ごと)、卵(よくほぐしておく)、お水、中華スープの素、生姜の絞り汁(新た ...

白菜とカニかまのクリームスープ♪

冷蔵庫に残ってた白菜・お大根の葉の消費のため☆市販のルーを使うので簡単で早いです♪残 ...
材料: 白菜、玉葱、お大根の葉、カニかま(今回はオーシャンキング)、水、チキンブイヨン、塩コ ...

白菜コトコトポタージュ風♪

白菜をコトコト煮てミルクでポタージュ風に♪ほんのり甘くて優しいお味です。
材料: ベーコン、玉葱、じゃが芋、白菜、ご飯、ブラウンマッシュルーム、水、チキンブイヨン(固 ...

お豆と押し麦のミネストローネスープ♪

トマトジュースで作ったミネストローネにいろんなお豆と押し麦を入れました。これだけでお ...
材料: ベーコン、玉葱、人参、じゃが芋、エリンギ(きのこならなんでも)、サラダビーンズ、押し ...

残ったカレーでカレーシチュー♪

母がいつも作ってくれた挽肉入りのカレーシチュー(もちろんルー作りから)と同じ味が簡単 ...
材料: 残ったカレー(お鍋ごと)、お水、牛乳(今日は豆乳)、市販のクリームシチューのルー、飾 ...

レンジでお野菜をチン♪のミルクスープ♪

お野菜をレンジでチンするから、コトコト煮込まなくてもトロっとミルクスープの出来上がり ...
材料: ベーコン(細かく切る)、人参、玉ねぎ、じゃが芋、シメジ、水、牛乳、ブイヨン、塩コショ ...

市販のルーで簡単♪サーモンミルクスープ♪

コトコト時間をかけるとおいしくなるスープも市販のルーをちょこっと使うだけで短時間で仕 ...
材料: サーモン、玉葱、人参、ジャガイモ、水、コンソメ顆粒、牛乳、ホワイトシチューのルー、塩 ...

ブロッコリーのポタージュ

クリームシチューの素で作ります。 ブロッコリーをかぼちゃに替えるとパンプキンポター ...
材料: ブロッコリー、ジャガイモ(半分に切って2センチ幅で切る)、玉ねぎ(千切り)、ほうれん ...