日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8

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タレが美味しい棒棒鶏

食べるラー油を活用した簡単で美味しいタレをかけてお召し上がりください。2020.7. ...
材料: 鳥ささみ(胸肉でも可)、きゅうり、トマト、酒(茹で用)、○食べるラー油、○醤油、○練 ...

パクチーアボカドトマトの美容サラダ

2015年8月、関西テレビで放送して頂きました。 2020年4月発売 「クックパッド ...
材料: ミニトマト、又はトマト、雑穀ミックスビーンズ、アボカド、パクチー、ツナ缶、○ごま油、 ...

鶏胸肉の南蛮漬け

お好きな野菜を使って簡単に作れます。
材料: 鶏胸肉(600g)、☆玉ねぎ(新玉ねぎ)、☆人参、☆ピーマン(今回は赤と緑1個づつ ...

鰹のたたき レモンポン酢がけ

鉄分はビタミンCと摂取すると吸収率がアップするので、レモンで作ったポン酢をかけて。
材料: 鰹のたたき、水菜、○新玉葱、○茗荷、○生姜、○大葉、温泉卵、レモンの絞り汁、醤油、鰹 ...

シーフード塩麹レモンマリネ

切って混ぜるだけ
材料: アボカド、マグロ、サーモン、ホタテなど、塩麹、レモン、胡椒、ブロッコリースプライト

白瓜と玉ねぎのツナマヨサラダ

白瓜はきゅうりでもokです
材料: 白瓜、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、ごま油、白胡麻、醤油、塩胡椒

塩レモン冷しゃぶサラダ

ゴーヤや豆苗、緑黄色野菜で栄養満点。
材料: 豚肉、ゴーヤ、ミョウガ、豆苗、○塩麹、○レモン汁、○胡椒、塩、酒

塩昆布と梅と薬味を使った豚しゃぶサラダ

野菜いっぱいとれます
材料: 豚肉、○玉ねぎ、○胡瓜、○大葉、○みょうが、○生姜、サニーレタス、*梅干、*塩昆布、 ...

夏野菜 コールスローサラダ

夏野菜を沢山使ったレシピ
材料: キャベツ、枝豆(冷凍)、コーン、きゅうり、ミニトマト、ハム、○マヨネーズ、○酢、○砂 ...

ひじきと枝豆の梅肉サラダ

さっぱりしてます。
材料: 乾燥ひじき、ササミ(鶏胸肉)、枝豆(冷凍)、にんじん、きゅうり、大葉(無くて可能)、 ...
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